シードルリーに行ってきました～！

【追記　2014年6月25日】
残念ながら、2011年に紹介したこちらのシードルリーのレストランは、オーナーの都合で閉鎖になってしまいましたのでご注意ください。

yoyoです！

バスク地方にはりんごの木がたくさんあり、シードルやりんごジュースも有名です。
バスクのシードルは、わりと酸味の強いものが多いのです。

シードルリーとはシードル醸造所のことで、普通レストランが隣接しているので中で食事をとることができます。
シードルリーの食事はどかーんと量が多いのが特徴。そしてシードルは飲み放題で樽から自分で注ぐという感じです。

こうやって、泡をたてる感じでグラスを樽から離します！

友達が夏の間働いていたので、じゃあみんなで押しかけよう～と地元のシードルリーへ。
サン・ジャン・ピエ・ド・ポールから車で10分弱のLASSEという村にあります。
おチビちゃんばかりの子連れ5家族大集合！
このシードルリーの嬉しいところは、オーナーが鴨農場も持っているので、美味しい鴨料理がいただけること。
Salade gourmende（15ユーロ）は、鴨のフォアグラやジェジエ（砂肝）、生ハムがこのとおりどかーん。

それからここの名物は骨付き肉（ビーフ）です。男性陣に人気高し。あ、しまった・・・もう半分以上食べちゃったところであわてて撮影。

嬉しいのは子供（確か１家族に２人まで）には上記のようなハムとポテトが無料サービス。

ワイワイにぎやかに、テーブルを分け合ってみんなで食べるのが楽しいシードルリー。
どこからかバスクのコーラスが始まって大合唱なんてこともあります。
この日は、恰幅のいい女性がソロで歌を披露してくれました。
もう23時まわってますが・・・子供たちもすっかり聞き入ってます・・・オーナーの子かな、パジャマ姿の子供たちもいました。

20ユーロ、２５ユーロ、30ユーロのコースとありますが、かなりの量です！！！

営業期間は７月と８月は毎日開いていますが、冬期は週末のみ、4～６月と９月は火曜の夜から日曜の昼まで。
詳細はホームページをご覧ください。

予約おすすめです！団体さんが入ることもよくありますので・・・。ホームページから英語でも予約できま～す。

大きな地図で見る

CIDRERIE ALDAKURRIA
64220 LASSE
Tel fixe: +33559371313
Tel portable : +33670946057
Fax: +33559370343
Email: aldakurria@orange.fr

by yoyo